Zencefil Turşusu 1,5 Kg. ( Ginger )

Stok Kodu:  AE0147
0,00 TL (KDV Dahil)
Hemen Al
Sepete Ekle
Ürün Detay Görsel

   Çin ve Hindistan başta olmak üzere Asya mutfaklarında fazlaca kullanılan zencefil, hem taze hem de baharat olarak tüketilmektedir. Genellikle baharat ve ilaç olarak kullanılan zencefilin, sağlığa faydaları saymakla bitmez. Genellikle Asya ve Uzak Doğu mutfaklarında; suşinin servis edilmesinde kullanılan bu şifa kaynağı lezzet, pek çok bitki uzmanı tarafından da tavsiye edilmektedir.

   Tamamen fermente olduğunda hafif pembeleşen zencefil turşusu, özellikle Japon mutfağında suşi ve diğer balık yemekleriyle birlikte servis edilmektedir. Uzak Doğu Asya kültüründe, yemekler arası geçişte damak temizleyicisi olarak da tüketilen bu turşu, deniz ürünleri restoranlarının gözde lezzetlerindendir diyebiliriz.

   Özellikle Çin ve Japon mutfağını lezzetlendiren zencefil turşusu, güçlü ve baharatlı aromasıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Güçlü ve keskin aroma ve tada sahip olan zencefil turşusunun temel kullanım amaçlarından biri de suşi yenirken farklı türde bir suşiye geçişte ağız tadını nötrlemesidir.

Benzer Ürünler

Ürünler yükleniyor