Parmesan (İthal) 12 - 14 Aylık 2,270 kg

Parmesan (İthal) 12 - 14 Aylık 2,270 kg

16 litre inek sütünden bir kg parmesan üretilir. İtalya'nın en ünlü peyniri parmesanın en az bekletme süresi 12 aydır. Eskitilmede süre uzadıkça, peynirin kalitesi de artar. Dolayısıyla en iyi parmesan peyniri 24-36 ay arasında dinlendirilmiş olanıdır.

Parmesan peyniri,salata ve makarnalarda kullanılmaktadır. Özellikle fesleğen temelli pesto adlı sosa çok uygundur. İtalyanlar bu peynirin çok sağlıklı olduğuna inandıkları için bebeklerin mamasına katarlar. Parmesan, pastörize sütten yapılmadığı için vitaminler ve elementler açısından da çok zengindir. Özellikle protein, kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri açısından esaslı bir kaynaktır.


 

 

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

Doğrulama Kodu
  • Marka: GALBANI
  • Ürün Kodu: TT1646
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 306,45TL
  • Vergiler Hariç: 283,75TL

Etiketler: parmasan size 12 aylik 200 gr, tt1646, galbani, gida urunleri, peynir